Tasting and Nosing mit Prof. Walter Schobert und ein feines Odenwälder Kartoffelmenü von Rainer Schäfer. Dieses Tasting wird zu einer Institution – einmal im Jahr (und da immer am 2. Samstag im Oktober) wird nun mit Walter Schobert getastet und genosed.
Das letzte Tasting mit Prof. Schobert fand dann im Mai 2022 statt.